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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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; n& l3 O9 @1 S" u* L" j4 Q2 f那一刻他才意识到:6 x) }' k% p8 p3 P9 ^% {
原来赚钱还能这么轻松?!
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9 A2 _( n8 t1 O6 H$ M j8 X5 K* Z这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。- x' [* @. M( V
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短视频让他第一次尝到甜头8 z. e6 g/ N# ]* t+ N$ [
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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1 l7 n. r6 v5 E. J* T4 S. O直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。8 A) a( y9 I d0 ]" d
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。, I& ]6 X0 ~. P4 f4 s/ v7 r) S% k; a
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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. c! h) Q+ a1 d+ [今年,他卖出了超过300万斤脆柿子8 _0 l3 R7 H& Z5 l9 y& b
+ w# [) v+ b3 t1 @: e W- l今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。+ f6 i7 i) l% C4 o* H/ b! a
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。9 Q9 m1 J( L* V4 m3 P4 R- Y O Z
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。8 L! o" u2 g' f5 z
. f8 l/ L& Y3 k. ?: C5 m! P在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
0 U2 t' O( @) r/ j$ Y( \春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。6 d- O, @4 i" k P
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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) t( {' v! L6 [) D1 H大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。/ j4 q$ r7 D( s; h
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。+ Q8 h' s6 U& ^5 x3 w/ k9 N6 K
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果然一做就爆了。
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他也意识到——
% n2 Y2 U; e. v原来不是水果不好,而是没被好好对待。
! u) s, \: o6 i' x# w6 c只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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* L: x4 e4 x4 Q Z' [* d这就是经验换来的差别。! _( t7 u; c+ Y; W+ D% h4 u
$ o# ~. i6 H* I后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
/ z, P! _2 _7 O# F$ {应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。/ }8 ?9 a4 u. Q7 i& C% Y' s4 a! F
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从电商货架,到直播带货4 U6 ~9 I- j! n6 x
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
) B1 p. V; F' n' U" M0 m2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。) z7 u) a. {8 I2 q
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。! V" c+ G1 @4 y
+ |1 \# u5 ^9 t# k9 ^8 r3 h w, W% ?- Y大兵一听:“这也行?”
$ }: s, v( g# a4 G1 C转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
/ l8 z" R o3 Z7 G( {后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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! s# q7 j0 z/ }6 Q从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。6 b8 P8 A1 ^' d
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。2 ?: P& B' s, Q+ n1 c9 V
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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) O8 |6 V6 l9 J# l5 K) J w那天他就认定:2 M( k: I5 c5 |! h% J
这条路走得通!# m* R* J6 m8 J9 u/ A9 \5 z. i
8 N) n5 K1 u v, ?+ A9 ]$ H3 u别人玩花样,他坚持真诚* b* L; G# {# B! Y7 R ]
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:2 k9 X+ {% a2 q8 U3 Z
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”; F& B A* u% Q6 z& \0 E
有人拍特写挤果汁;* g$ ~: h& G0 q* h6 {
有人把画面拍得像电影一样。1 P! _! ~9 p1 {: n3 w7 k
- h1 k/ n1 R) W. w/ L可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:# S* c. C3 D, C0 b; w% z
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。: r% ~$ @6 d# D: f
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。/ l# H* }0 w" O, }% u7 ~# t8 y
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
! Z2 B" {5 X) \3 E2 {. w结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。. b* n& X- I7 H% e6 F3 A3 t Z4 _( R
# W I' V8 s1 D4 U+ S( F如今,他在快手带火了整个大荔' C+ W3 {3 c" q
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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" j$ T! \ S. I9 ~: M) `- i1 h如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。+ M- B. d, Y0 _9 y4 i) f
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正如大兵说的:) Y+ j" u0 z. _8 m# a
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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