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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。5 @3 n# P* C Z% X+ y ]# p4 m
; O0 |' V: {! B0 R( x& v前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。8 d7 j6 {0 D& E0 p
$ i' D9 ]' c4 O2 n2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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8 \4 S7 P9 s% V) p4 J! I问题出在哪?说白了,时代变了。
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- q) p1 r& k- }( g. [当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。/ L) y: z! v* u: ~( E, j
+ {, N1 O3 G! T! I8 b现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。
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% q+ u6 m. ~7 S' [对比一下就很直观:* o- A# A3 H6 h2 i
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。' _" I7 W. v, `* Q/ S7 ?9 p: c' R
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。% N0 c; R6 k; p, Z' A5 x
% f+ h! C d4 V' V x其实数据早就说明问题了。
9 i0 }+ r- e1 ^4 J$ ]8 D% _早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。8 W; n) K, X/ o" y0 u2 c. i
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你看销售费用就知道了:
% I. @. E/ n) G; K7 M# }: v香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。4 I% R9 v4 [" `5 T3 d1 j. a* a6 i( h
3 D( B( v$ [ u$ v+ x1 y1 A哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。" o* V) `. B' n) n7 {
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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. ?: B# e0 T s公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。* X" N1 N V) L) _" R
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。( V. f5 N0 r6 E# S# c4 v
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压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。1 j9 u, t( W) } B# h1 E$ X
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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5 n. o& ~) _$ z4 U所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。$ W0 F2 b3 N) q9 D# P) K% a
0 b' e9 ]/ {& {1 [一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;, L0 \* R3 ?) M6 `
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。8 M4 D# `8 X. W0 L9 D5 |
7 k7 B7 V; u4 Q7 a0 h. O7 o( _这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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& d) y& t% H- v) I7 C% a: j+ i* w真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。, I( p6 l2 R/ [$ F9 F2 Y
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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( ~, y- q! ]3 f' ?/ O" H1 r这其实也说明一件事:
; f9 T6 |2 k r' Z& | K香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。 y+ R7 j5 o! H; E4 @
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。* x) i2 F5 a( n& [* x( A
2 L) O/ G7 F0 |但现实也很骨感:$ } [9 ?- c& W
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;4 j* V% j9 k4 W6 L9 I- l/ @
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;+ ^# y) T: R. r- C$ d2 p
保健食品又是高门槛、慢回报。
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/ [! u# P4 H" y; z) R( t每一条路都不好走。: ~& D( N; w: S3 {2 Z
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
# u9 h( B1 k3 A3 C靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。3 j+ o7 y Y+ o1 Q' `5 @% ~
; {4 b4 R# m9 P4 t6 @9 ^% M' ~2 \至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。. C2 l: F. h+ J/ |- S+ m
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
/ r+ o% S( a/ u) @% {# j& Q/ `5 x& ]它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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