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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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& f4 H: o% |4 J/ }那一刻他才意识到:
9 |* u' W2 Z! x* h' S. W原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。% U8 C- D3 {( r$ @8 f! |
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短视频让他第一次尝到甜头
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。! q9 F5 E% P3 r5 ~( F
0 `( g- ] z! Q) w# ~直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。' S. L' k; d7 X6 V5 k
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
8 d% S, c0 X" b5 I$ Z( y$ W' t& q下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。( H: P( m9 r0 X: v' y
b$ o$ l+ T- i今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。) z# W' q3 c/ c2 }$ {4 y" O
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。3 G+ j+ a; y" o8 E0 j
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
. s+ U$ H) W* }" _6 C0 P5 w春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣( t; U: Q6 N- i [* Q* h. I; A
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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1 W+ D% K: S1 W1 `- _2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。- d- b! P1 [3 A# N; U/ Q
/ `: U* ~' o; H/ c$ K果然一做就爆了。
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6 }0 o2 k0 N0 W( e) o/ K! @& y他也意识到——4 _3 L- ]9 k% H& P" V, H
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
3 ]: T9 y) t" T$ e5 H只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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! R2 g/ ^9 i5 S) A8 u4 L慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。 _5 K( E! n! d2 ~6 Q
; v( V; c4 k* k( j这就是经验换来的差别。
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9 H- j- |. ?' U, R# J后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。& N$ e: m, H/ S4 e( V) P! R
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。, O* ]" L% d2 Z! S% E) ~) H
/ M7 F/ {" {5 d从电商货架,到直播带货* Y# S" y' E7 G9 x2 M
1 `5 a9 s9 o& v; [% q6 s大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。2 @! _" D. N9 Y1 u5 P% t. I
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。/ t1 f" `- _* P: O- s$ E
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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大兵一听:“这也行?”7 e% h5 F- n0 b6 v# Q6 i
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。4 V% _% R0 H) f$ `' I
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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5 T2 T/ f# R% b1 e" L* r- k从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。( r5 @7 S1 M: x- H6 ~# N. `0 {- ^
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
5 [$ A( s; j3 e, {当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。% p' [0 d% ]; A1 m6 z- x
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那天他就认定:
5 d! Q) | I; P% S6 m. W9 N% Z这条路走得通!
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别人玩花样,他坚持真诚3 [4 y9 _: _, Q9 d
9 }2 \' ]( t6 a1 e: z1 z8 S7 ~直播行业门槛低,一大批人涌进来:; i7 l, j( h# p8 ~$ c
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
& A) w F2 I/ c t( P& }9 p有人拍特写挤果汁;
( c$ I; S+ s- r8 M6 |2 G, b有人把画面拍得像电影一样。
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: [! m1 ~; r# W/ Z/ W5 s* W! S可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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, b9 g% M. T, M- j* n0 T0 K而大兵始终坚持一个原则:. m: i; Y$ g' c) Z( V
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
7 ^# m, s) p8 \7 X( u他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。5 \; l# J( H" u1 ?. I3 W" r
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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1 \8 k3 d' s/ ?+ v& R8 H2 }如今,他在快手带火了整个大荔( r) F% R8 ` g0 M h
' D$ w1 z2 _5 _) @; p现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。# G4 f: B' W/ Z2 ^
! ]& H8 K, w1 ]' C t, B他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。" j S2 h, a/ p9 ?) z. _# }
6 i0 m8 I" T2 ?. }正如大兵说的:
o, o+ S6 X4 N4 ` @“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”; C0 M( @* k; ]. i# p2 Z
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