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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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. Y( L; w4 n% T) c3 I60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。0 e; _* \5 G- B8 y
/ W* T) V$ g w" G+ G' D1 @8 e不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。
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" _ W6 Z1 f! p9 y- J# o怎么理解?
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' o, w" I: h# U+ J0 J% P1 Y5 o) _你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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# s4 f: s' N+ ]1 [1 u" o4 p1 h: z所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:+ K: J1 E, @7 x9 n
m) W3 k% R( \4 W( e4 L; G第一,资本会跑路,这行业没人投了;& b) [6 D+ S% t* t& T- F
第二,头部品牌反而越来越强。
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8 {) f B* _( N5 S9 g4 a这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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: j) X* C; Z, K8 w禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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% n/ d/ {/ y- ^" v, s- `可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。% x- b% L- S! }3 d/ x/ n
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?. u0 y6 A; x+ p8 r& L
9 F0 s) H$ L: M- f放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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4 g7 R- S: k7 Y/ T Q: y怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
" g: U0 l% i( c% m A4 i其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。0 O5 t e7 N' d! W2 f" \
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。
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! x# c/ w6 A$ ^问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。 H! E* \4 r) o: d' a
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。- g4 J8 ` Y! O, N
, Z3 u9 N( r$ K3 N不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。: e9 A' |4 Q9 I0 Z
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那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。4 q9 n# Z. {+ x2 \; _1 x
* z, Z- l8 n/ b5 ~+ w可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。! s6 e( ^% o6 l
4 o3 |8 N6 L" T' i看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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/ T6 a* _+ k+ Z$ y) s而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!) D: i. }1 h4 Q; ]
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。. {0 c2 H) `4 f9 F' q
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LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
1 ^( h7 q0 u$ R1 J/ {* x% I5 ^可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。
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" B' k1 G+ V! d4 T所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。
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; W, K- L$ U7 [- i接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。2 b% J1 {2 h5 y/ L9 S6 g- s
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石% l6 g: o% t" W; f# q: h# o
早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。$ L( G% Y3 e: N
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为啥?简单,直销更赚钱。
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1 u6 C2 x- O. G' Z经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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6 D+ \9 ?" b4 ?; O/ _/ }/ D当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。& L! y2 n* g; H- d# D0 ?0 ?
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。8 l; @' g7 C r3 ~) p+ i7 r" \& d
3 Y9 J. `2 V8 ]! a5 p4 z你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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) o9 ?, h) n" ?* B0 }# X: n$ D+ P一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?$ X* t( w9 _7 N+ E |% D: [/ k
8 ]4 X: Z* J6 ~3 @% z茅台的全民化,次高端要哭了% G2 K) \- [2 |' A" ?5 }) _
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。
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$ V5 ]5 b! c4 v# [8 b0 ~' w而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。
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) N0 @* r+ H) F茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。0 M7 B1 p! m! t* k$ V# m: M" F2 C
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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- Q6 o7 K% s0 p2 n' ?- ?当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。; F2 O5 f( U6 ?
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