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[禁忌风俗] 辽宁风俗禁忌

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发表于 2025-9-1 08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面,不同地区和民族存在差异:# r$ A' w; B0 Z# T) M# \2 B6 \
& O! Z* v) K2 Z" G
6 ?* c2 _# E9 k1 h
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# a: _  f7 I* b# f( X* H" \" Y
3 C  M* ~: m4 [" D- Z7 G' Z- ?0 o
饮食禁忌# }5 @  C0 S" U$ Y- N1 Q
‌全鱼宴‌:鱼头必须正对主宾(沈阳称“敬头鱼”),鱼身需完整无骨,象征“有头有尾,年年有余”。 ‌
& Q% q6 u3 ?4 I" p9 K+ y" o% |‌锅包肉‌:必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁,拒绝菠萝等水果入菜。 ‌
  L! |2 R, ?" ]3 q
) y% U% e" _' w‌酸菜白肉血肠‌:血肠需蜂窝状蜂窝眼,酸菜需大缸发酵。 ‌
# P0 b9 V$ }  @. x  W‌辽西地区‌:忌驴肉(蒙古族聚居区),忌冷冻海参(大连/营口)。 ‌
- I/ q9 t; g' y4 M9 N0 k7 O3 N
. V) V# V! B3 H# h礼仪禁忌2 d+ p6 \/ P5 V# ~4 E. [
‌福字‌:大门福字必须正贴,不可倒置。 ‌
8 C; Y7 v4 `" R‌婚宴鱼头‌:鱼头需对向主宾,动筷顺序按年龄或身份排序。 ‌
; R( M! P  j8 ]/ B- O‌高跷秧歌‌:正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾,避免破财。 ‌; K4 S" T7 m; N3 \5 C
: T8 c% `8 P4 X) r; {4 _. N
节庆禁忌# b& `7 Y3 B5 H5 p8 P
‌春节‌:禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。 ‌6 S8 P$ |* l% j2 z* @  q8 s
‌婚俗‌:互换庚帖需八字合婚,退婚需退还“状元考中帖”。 ‌5 u  m# c5 ^$ D. n4 B% n1 j8 Y# x

+ I9 d; g1 p0 O4 j/ I! k2 E) V% W* t不同地区(如辽西、大连)的禁忌存在差异,建议提前确认宾客籍贯或民族。
7 Q" |1 v% \2 `# h5 e
0 p( i9 w& I  U# ]; f$ b% n
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发表于 2025-9-1 11:21 | 显示全部楼层
看来东北那边办宴席讲究挺多的,鱼头对主宾、锅包肉不加菠萝,这些都是传下来的规矩,遵守了也算给长辈和宾客面子。
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发表于 2025-9-1 12:55 | 显示全部楼层
先更清楚人家的禁忌这是尊重再谈事情会顺利的很多
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发表于 2025-9-1 16:58 | 显示全部楼层
东北的习俗都是差不多的,这个好像是没有什么区别的了。
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发表于 2025-9-2 07:20 | 显示全部楼层
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
各种风俗那是需要去注意下了啊,多把握好了啊。
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万时之王老会员勤奋勋章光影行者

发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-9-2 07:20" ~& u6 T" c8 x" A* {6 _: [& _1 u; ~
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的
; g  \# J0 O4 s! X4 O) n& Z7 c
去到不一样的地方,是需要注意下风俗禁忌的了。
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